アリゾナタウンがゆく！
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アリゾナにやってきた歌姫 🪩🎤✨生誕祭を次の日に控えた5月19日の夜 🐰🥚ASUテンピキャンパスからLight Railに揺られること30分 🚃 着いたのは… PHX Arena🏟️ ( 旧 Footprint Center )...続きを読む
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AZTスペシャルインタビューVol.04 児童文学作家・翻訳家 まだらめ三保さん【後編】読書が好きで幼少期から海外文学に多数親しみ、児童文学作家・翻訳家になるという夢を見事に叶えたまだらめ三保さん。後編では、大人気の「おひめさまシリーズ」のお話、アリゾナへ移住された経緯、そして4月に発売...続きを読む
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AZTスペシャルインタビューVol.04 児童文学作家・翻訳家 まだらめ三保さん【前編】1980年代後半〜2000年代を中心に多くの作品を世に出した、児童文学作家であり翻訳家でもある、まだらめ三保さん。現在、アリゾナ州のスコッツデールにお住まいであることを知り、アリゾナタウンでお話を伺う...続きを読む
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AZTスペシャルインタビューVol.03 フードスタイリスト／管理栄養士 金子奈央さん映画、テレビ、CM、広告など、多方面で活躍するフードスタイリストの金子奈央さん。彼女が手がける料理は、美しさだけでなく、そのおいしさでも高く評価されています。管理栄養士の資格も持つ金子さんは、過去に日...続きを読む
タウン情報 Town Info
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King's Fish House
2007年に創業したKing’s Fish Houseは、Tempeで人気のシーフードレストランです。新鮮な生牡蠣、季節の魚、寿司、ロブスターやカニを含む生きた貝類など、豊富なシーフードを提供しています。さらに、毎日変わるメニューも魅力のひとつ。訪れるたびに新しい味に出会えるKing’s Fish Houseへ、ぜひ足を運んでみてください！
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Lure Fish House
Lure Fish Houseは、カリフォルニア州を拠点とする家族経営のシーフードレストランです。可能な限り地元で獲れた魚介類やオーガニックの地元産野菜、地元ワイナリーのワインを提供しています。ムール貝、チャウダースープ、セビーチェといった定番料理に加え、Charbroiled Oystersやチョッピーノといったユニークなスペシャリテもおすすめです。
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Bluewater Grill
1996年にカリフォルニア州Newport Beachで誕生したレストラン。現在、カリフォルニア州内に7店舗を展開していますが、州外では唯一、アリゾナ州Phoemixに1店舗のみ！ 本格的なシーフードレストランでありながら、リーズナブルな価格と最高級のおもてなしを兼ね備えており、カリフォルニア州のみならずアリゾナ州にも多くのファンを持つ人気店となっています。
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Buck & Rider
Buck & Riderでは、東海岸、西海岸、メキシコ湾岸、さらには世界中から仕入れた最高品質の獲れたての魚介類を、毎日空輸で各店舗へ直送。海のないアリゾナ州にいながら、驚くほど新鮮でおいしいシーフードを楽しめます。さらに、毎日3:00pmから7:00pmまで併設のオイスターバーとパティオでハッピーアワーを開催。ユニークなネーミングのカクテルとともに味わう生牡蠣も絶品です！
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The Kickin' Crab
スパイスをたっぷりまとったエビやカニ、貝などのシーフードをテーブルの上に豪快に広げ、手づかみでいただくケイジャンシーフードのレストラン。他のシーフードレストランとはひと味違う楽しい雰囲気を味わえます。
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Chula Seafood
PhoenixとScottsdaleに3店舗を構える家族経営の水産会社で、魚介の卸売に加え、鮮魚店とレストランを営んでいます。太平洋岸、東海岸、そして世界各地から高品質で新鮮な魚を取り寄せており、マグロやホタテは安心して生で楽しめるクオリティです。また、併設のレストランで味わう生牡蠣は、大ぶりで鮮度もバツグンでおすすめです。
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Nelson's Meat + Fish
店名の通り、精肉店と鮮魚店を併せ持つこのお店は、PhoenixとScottsdaleの2か所に店舗を展開しています。長年にわたりアリゾナのローカルから絶賛されているだけあり、ショーケースに並ぶ魚介類と肉類はどれも新鮮！ 店舗に併設されたレストランでも、新鮮でおいしいシーフードと肉料理が楽しめます。
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99 Ranch Market
Chandlerにある台湾系スーパーマーケット。カリフォルニア州を拠点に、米国内に約60店舗を展開するチェーン店です。中華系の食材を中心に、日系の食材も取り扱っています。
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